“肉牛领航者培训”第一期第一阶段圆满收官
由中国农业大学肉牛研究中心与嘉吉动物营养与健康事业部联合主办，北京中农大创新研修学院与中国肉牛产业发展协同创新平台共同协办的“肉牛领航者培训”第一期第一阶段，于2025年11月18日至20日在北京郎丽兹西山花园酒店成功举办。在开学仪式上，北京中农大创新研修学院张海涛院长与嘉吉动物营养与健康反刍商务总经理张钢先生分别代表协办和主办单位致辞。中国农业大学教授、中国肉牛产业发展协同创新平台理事长孟庆翔系统介绍了"肉牛领航者培训项目"的课程体系、培养目标和培训相关要求。来自中国、美国、韩国、澳大利亚、爱尔兰的专家，分别介绍了世界主要肉牛业国家的产业发展现状与未来发展趋势。来自全国肉牛业规模化牧场的19名学员参加了培训。本次培训汇聚产学研多方力量，致力于培养肉牛产业高端人才，为推动中国肉牛产业高质量发展注入新动能。
张海涛院长致辞
张钢总经理致辞
孟庆翔教授致辞
合影
规模与实效并重
深度对接产业需求
本期培训学员均来自肉牛规模化牧场，并担任核心管理岗位。这些学员所管理的肉牛牧场总养殖规模达到22万头之多，养殖模式与生产阶段全面覆盖繁殖母牛、西门塔尔育肥、荷斯坦阉牛育肥及高端雪花肉牛育肥等关键环节。扎实的产业基础为培训成果转化提供了有力支撑，确保先进理念与管理技术能够直接应用于生产实践，有效惠及产业一线，推动行业整体水平持续提升。
课程体系完善
融汇国际经验与本土实践
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在为期三天的培训中，国内外权威专家倾囊相授。宏观产业分析环节，全国畜牧总站牧业生产指导处万强处长深入解读我国肉牛产业发展趋势，澳亚集团首席运营官兼执行董事杨库先生分享"奶肉一体生产模式"创新实践。
全国畜牧总站牧业生产指导处万强处长
澳亚集团首席运营官兼执行董事杨库先生
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在国际经验借鉴方面，嘉吉肉牛首席科学家Pablo Guiroy博士、嘉吉韩国Daniel (Hyeok-Joong Kang)先生、中爱牛业合作项目陆雨安先生及澳大利亚默多克大学霍云龙博士，分别系统解析了北美、韩国、欧洲、澳洲等地区先进的肉牛养殖体系与实践经验。此外，中国农业大学孟庆翔教授还专门介绍了欧盟肉牛产业食品安全追溯系统，为学员展现了国际先进的食品安全管理范式。
嘉吉肉牛首席科学家Pablo Guiroy博士
（熊接华博士翻译）
嘉吉韩国Daniel (Hyeok-Joong Kang)先生
（马丽颖博士翻译）
中爱牛业合作项目陆雨安先生
澳大利亚默多克大学霍云龙博士
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在专业基础知识深化环节，中国农业大学孟庆翔教授、周振明教授、吴浩副教授组成的专家团队，系统讲授了肉牛生长消化生理、饲料营养评定、营养代谢与需要量及微量元素应用等核心专业知识；嘉吉动物营养与健康肉牛技术应用经理熊接华博士则针对肉牛应激管理等生产实践难题提供了系统解决方案。
中国农业大学孟庆翔教授
中国农业大学周振明教授
中国农业大学吴浩副教授
创新方案解析
赋能产业实践
在专业技术分享环节，培训重点展示了行业前沿的技术理念与应用实践。嘉吉动物营养与健康多畜种业务技术应用总监郭望山博士详细阐释了"营养体系"的重要性及配方工作的核心理念，并组织全体学员进行了BeefMAX™配方软件的实际操作训练。嘉吉动物营养与健康肉牛技术应用经理赵禹臣先生通过实际案例深入解析了肉牛料槽管理与配方优化的关键技术，并针对中国肉牛场设计中的重要缺陷进行了系统分析，提出了切实可行的解决思路。熊接华博士进一步介绍了"好养牛PLA精准营养软件与肉牛嘉盈预测模型（4M模型）"的创新应用；此外，课程特邀北京牛之梦技术服务有限公司王智先生分享了牧场数智化管理软件的前沿实践。
嘉吉动物营养与健康郭望山博士
嘉吉动物营养与健康赵禹臣先生
嘉吉动物营养与健康熊接华博士
北京牛之梦王智先生
学员表现优异
实现学用结合
在三天紧张而充实的学习中，全体学员展现出优秀的专业素养和饱满的学习热情，圆满完成了32个学时的学习任务。学员在课堂互动和小组讨论中积极思考、踊跃交流，形成了良好的学习氛围。第一阶段测评结果显示，学员整体对培训内容的掌握程度良好，并能够将国际经验与中国本土实际情况有机结合，展现出良好的知识应用与创新能力。学员们在讨论中表示，这种培训针对性强，理论与实践相结合，国内实际与国外经验相结合，不仅增强了大家搞好肉牛产业的信心，更对企业的未来发展指明了方向。
学习热情高涨
积极踊跃交流
携手共进 展望产业未来
首期第一阶段培训的圆满完成，为"肉牛领航者培训"项目的进一步深化奠定了坚实基础。据悉，该项目将在未来2-3年内分三期完成，每一期分3个阶段，每一阶段3天。目前，该项目已发展成为凝聚行业精英、促进思想碰撞、推动实践创新的重要平台。通过持续深化产学研合作，我们将携手产业各方共同推进中国肉牛产业的标准化、规模化和智能化建设，为行业可持续发展开辟新篇章。
科技赋能 领航未来